Гречка зелёная

Зелёная гречка — это необработанная термически гречка, которая сохраняет все свои полезные свойства. Она является отличным источником белка, клетчатки и сложных углеводов. Богата витаминами группы B, витамином E и минералами, такими как магний, калий, железо и фосфор. Зелёная гречка имеет низкий гликемический индекс, что делает её идеальным продуктом для поддержания уровня сахара в крови и энергии на протяжении всего дня.